ניקוי התנור - טיפים שיביאו לתוצאה מושלמת

אם אתם רוצים לשמור על מטבח מתוחזק היטב, מכשיר אחד שלעתים קרובות מתעלמים ממנו הוא התנור. יחד עם זאת, השימוש בתנור הוא בדרך כלל על בסיס יומיומי מה שגורם לו לצבור שומן, לכלוך ושאריות שרופות לאורך זמן. הדבר משפיע לא רק על מראה המכשיר אלא גם על טעם המנות שלכם. אל חשש, כי אנחנו כאן כדי להדריך אתכם במסע של ניקוי התנור באופן שישאיר את חלל הבישול שלכם נוצץ ואת היצירות הקולינריות שלכם טעימות ללא טעם שרוף. גלו את הסודות להשגת תוצאה מושלמת שעולה על הרגיל, והופכת את המטבח שלכם לגן עדן אמיתי של מצוינות וניקיון.

תדירות ניקוי תנור אפייה

שאלה מכרעת אחת עולה: באיזו תדירות עליכם להתמודד עם המשימה המורכבת של ניקוי תנור אפייה? באופן אידיאלי, לנקות תנור באופן יסודי צריך להתבצע כל שלושה עד שישה חודשים, בהתאם לכמות השימוש שלכם. יחד עם זאת, אם אתם בשלנים מושבעים או מוצאים את עצמכם מארחים מפגשים תכופים, ייתכן שתרצו לשקול ניקיון קבוע יותר כדי לשמור על תנאי בישול אופטימליים.

למה חשוב לנקות תנור?

מדוע חשוב כל כך לשמור על התנור נקי? מעבר לאסתטיקה ולנראות, תנור נקי חיוני להבטחת הטעמים והאיכות של המנות שלכם. הצטברות של לכלוך עלולה להשפיע על יעילות התנור ולגרום לבישול לא אחיד וריחות לא רצויים במנות. יתר על כן, הזנחת ניקיון באופן קבוע עלולה להוביל להיווצרות עשן, אשר לא רק משפיע על טעם המזון שלכם, אלא גם יכול להוות סיכונים בריאותיים פוטנציאליים. כמו כן, תנור מלוכלך נותן תחושה של הזנחה ובית מלוכלך ולא נעים מבחינה אסתטית.

חושפים את קסם הניקוי העצמי

בתנורים מתקדמים, פונקציית הניקוי העצמי היא פלא מודרני. תכונה זו מחממת את התנור לטמפרטורה גבוהה במיוחד והופכת למעשה כל שאריות לאפר שניתן לנגב בקלות. יחד עם זאת, מחזורי ניקוי עצמי עלולים לפלוט ריחות חזקים ועשן, לכן הקפידו על אוורור נאות במהלך התהליך, פיתחו חלונות לרווחה והרחיקו מהמקום ילדים קטנים וחיות מחמד. זכרו שבעוד ניקוי עצמי חוסך זמן, ייתכן שהוא לא יעלים את כל הכתמים העקשניים. מה שכן, זה ירכך את הכתמים כך שתוכלו לנקות אותם עם מטלית לחה בהינף יד.

בחירת חומרי הניקוי הנכונים

הצטיידות בכלים ובחומרים הנכונים היא המפתח להצלחה בניקוי התנור. מסיר שומנים, בין אם הוא נקנה בחנות או תוצרת בית, יכול לחולל פלאים. הימנעו מכימיקלים קשים שעלולים לפגוע בפנים התנור ובחרו בפתרונות עדינים אך יעילים.

ניקוי יסודי ומדויק עם מסיר שומנים

כדי לצאת למסע של ניקוי עם מסיר שומנים, בצעו את השלבים הבאים:

מוודאים שהתנור קר. יש להסיר תבניות, רשתות ולהסיר שאריות נראות לעין עם מטלית.

רססו את מסיר השומנים על המשטחים הפנימיים, תוך התמקדות באזורים השמנוניים ביותר. הניחו לו לשבת זמן מה על מנת שימיס את הלכלוך השומני. 5 - 10 דקות.

בעזרת ספוג קרצוף שאינם שוחק (לא עם ברזלית), יש לקרצף בעדינות את משטחי התנור. שימו לב במיוחד לאזורים עם שאריות עקשניות.

בעזרת מטלית לחה או ספוג, נגבו את מסיר השומנים יחד עם הזוהמה המומסת.

יש לשטוף ביסודיות את החלק הפנימי במים נקיים כדי להסיר את שאריות מסיר השומנים.

ניקוי תנור עם חומץ וסודה לשתייה - מרכיבי קסם

לגישת ניקוי טבעית ויעילה, שקלו את השילוב המנצח של ניקוי תנור עם חומץ וסודה לשתייה.

ליצירת משחה  ערבבו סודה לשתייה עם ליצירת עיסה סמיכה.

מורחים את העיסה על המשטחים הפנימיים, תוך הימנעות מגופי החימום.

לאחר מכן, מפזרים חומץ על האזורים המכוסים בסודה לשתייה. היו מוכנים לתסיסה(רעשים של פתיחת בקבוק קולה).

השאירו את התערובת למשך מספר שעות או אפילו למשך הלילה.

לאחר מכן יש לקרצף בעדינות את המשטחים עם ספוג או מטלית ולנגב את השאריות.

לנקות תנור עם לימון

לימונים הם לא רק תענוג קולינרי אלא גם מעצמת ניקיון.

מניחים פרוסות לימון בכלי בטוח לתנור מלא במים. מחממים תנור בטמפרטורה נמוכה במשך 20-30 דקות, ומאפשרים לאדים לרכך את השומן והלכלוך.

לאחר שהתנור התקרר, קרצפו בעדינות את המשטחים עם ספוג או מטלית.

האם יש הבדל בשיטת ניקוי התנור בין סוגי תנורים שונים?

שיטת ניקוי תנור אפייה משתנה בהתאם לסוג התנור שיש לכם. אם יש לכם תנור אפייה משולב וכלה בתנורים מסורתיים, כל סוג דורש את גישת הניקוי הייחודית לו. 

תנורי אפייה משולבי כיריים: האתגר הכפול

תנורים משולבים מהווים אתגר כפול. כדי להבטיח שגם תא האפייה וגם הכיריים יהיו נקיים נדרש ניקיון מקיף.

תנורים דו-תאיים: פונקציונליות כפולה= ניקיון כפול

תנור דו תאי נמצא לרוב בדגמים מתקדמים, מגיע עם תאים נפרדים לאפייה וצלייה. ניקוי שלו כולל דגש לניקוי הגריל בנפרד ותא האפייה בנפרד.

איך תשמרו על התנור שלכם?

מניעה היא המפתח למזעור הלכלוך בתנור. השתמשו תמיד במיכלים בטוחים לשימוש בתנור כדי למנוע שפיכת נוזלים, שקלו להשתמש בתבניות אפייה או ברדיד אלומיניום כמחסום הגנה. הניחו תבנית אפייה על המדף למטה כדי לתפוס טפטופים. לאחר כל שימוש השתדלו להעביר מטלית לחה לספיגת נוזלים והסרת שאריות בישול.

מחפשים תנור אפייה לבית, רוצים תנור שקל לנקות ולתחזק? - היכנסו אלינו לקטגוריית תנורים ואנו מבטיחים לכם שתמצאו את מבוקשכם>>